Goose Island Matilda, seca y saciante, esta cerveza ale dorada ganadora de premios tiene un ligero sabor afrutado y un sabor a levadura especiada. Es suficientemente como para acompañarlo en la mesa durante la cena o en el bar con los amigos, y es la perfecta iniciación a la cerveza para los amantes del vino, quienes apreciarán el cuerpo seco de Matilda.